Existen algunos alimentos que no se deben calentar en el microondas bajo ningún concepto. Cabe resaltar que ni las ondas son peligrosas, ni el uso continuado puede provocar cáncer.
Hay comidas que nunca deberías cocinar o calentar en el microondas ya que pueden ser tóxicos al calentarlos en dicho aparato.
El microondas es un electrodoméstico muy práctico | Foto: Google.
5 Alimentos que no se deben calentar en el microondas
No es secreto para nadie que el microondas es uno de los electrodomésticos más utilizamos en los hogares. Sin embargo, hay ciertos alimentos que no hay que meter en el microondas ya que pueden ser peligrosos, e incluso tóxicos.
- Pimientos picantes: se libera la capsaicina, el químico que les aporta el sabor picante. Por ende, al sacarlos puede quemar la garganta y los ojos.
- Huevos cocidos: tanto con cáscara como sin ella, los huevos pueden explotar.
- Verduras de hoja verde: los nitratos naturales que son muy beneficiosos para la salud, se pueden convertir en nitrosaminas (cancerígenas).
- Pollo: se corre el riesgo de que las células bacterianas sobrevivan y el microondas no cocina la carne de manera uniforme.
- Arroz: cuando el arroz sale del microondas y luego se deja a temperatura ambiente, el riesgo de intoxicación es alto.